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柿の葉茶

柿は食べておいしいだけでなく、漢方ではのどの渇きと咳に使われ、その利尿作用がアルコールを体外に出してくれることから「二日酔いには柿」と言われます。捨てるところな...

女性の養生にナツメ

「子宮内膜を改善する3つのポイント」でおすすめしたナツメは今が旬です。写真は生のナツメで、神戸の中国物産店で見つけました。シャリシャリした食感で甘みがあ...