秋は辛味を活用 2022/10/11 ブログ Photo by はむぱん 東洋医学には「春苦味、夏は酸味で秋辛味、冬は脂と合点して喰え」という言葉があります。 辛味を取り入れるのにおすすめの方法は、薬味を使...
