「冬瓜皮」一覧

トウガンで夏のおやつ

2024/8/27 ブログ

Photo by モッチー 日本でも古くから食されているトウガンは、美しい萌黄色をしていることから料亭でもよく使われる食材で、私がメニューを提案している薬膳コースでもしばしば...