【YouTube】「春節の縁起物 大根」を公開しました
旧正月の頃に兵庫県で作られる郷土料理に大根もちがありますが、これは南京町の春節祭で欠かせない大根もちを地元でも作るようになったからと言われます。 今回の動画は、春節には欠かせ...
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Photo by KEA 旧正月である春節の連休期間も今日で終わりますが、昨年末に春節がユネスコの無形文化遺産の代表一覧に追加されたこともあり、今年は各地でより盛大にお祝いされたこと...
旧暦のお正月にあたる春節に、中国では富をもたらすとされる幸運の果実、ユズを食べて新年を祝います。今回の動画は、漢方薬としてのユズについてお話します。 このチャンネ...