「納豆」一覧

出典:農林水産省ウェブサイト 12月9日は、作物や財福を司る大黒様のお誕生日です。山形県庄内地方では、この日を「大黒様のお歳夜」として、納豆汁、黒豆ご飯、豆腐の田楽、黒豆なま...

Photo by morgiana インドネシアのテンペ、ネパールのキネマ、日本の納豆を結んだ三角形が「納豆トライアングル」と呼ばれることから、納豆はアジアの食文化で...