良質のタンパク質とは何か

Illustrated by ぼんぼん 骨や筋肉、ホルモンなどの材料であるタンパク質は、生命維持に必須の栄養成分です。カロリーを摂っていても、タンパク質不足だと血液中のアルブ...

大黒様のお歳夜

出典:農林水産省ウェブサイト 12月9日は、作物や財福を司る大黒様のお誕生日です。山形県庄内地方では、この日を「大黒様のお歳夜」として、納豆汁、黒豆ご飯、豆腐の田楽、黒豆なま...

秋のバラ

Photo by ryuta papa 今、須磨離宮公園では約200種3000株のバラが見頃を迎えており、12月7日まで秋のバラ鑑賞会が開催されています。秋に...