「ショウキ流」一覧

今回の動画は、疲労回復に役立つトウモロコシについて、レシピを紹介しながらお話しします。 このチャンネルでは、健康に関するいろいろなトピックをお届けします。 毎週...

7月24日から大阪の夏の風物詩、天神祭が始まります。 今回の動画は、天神祭のころが一番おいしいとされるハモについてお話しします。 このチャンネルでは、健康に関す...

スズキは古事記にも記載があるほど昔から食べられてきました。 今回の動画は、夏の高級魚、スズキについてお話しします。 このチャンネルでは、健康に関するいろいろなト...

香と姿で食べるアユは塩焼きが最高です。食べにくい頭と尾びれも丸ごと味わうおすすめの方法についてお話しします。 ■Dr.邵輝のセミナー&健康会席　開催の...

今回の動画は、気血を補う食材、牛タンについてお話しします。 ■Dr.邵輝のセミナー&健康会席　開催のご案内 ホテルモントレ大阪にある日本料理「隋...

体の余分な熱を冷まし、利尿を促す夏におすすめの食材、ハイビスカスについてお話しします。 ■Dr.邵輝のセミナー&健康会席　開催のご案内 ホテルモ...

今回の動画は、暑さで食欲が落ちるときに助けになる薬味、ミョウガについてお話しします。 ■Dr.邵輝のセミナー&健康会席　開催のご案内 ホテルモン...

梅雨の時期は気圧の変化や高湿度で自律神経のバランスが乱れ、睡眠にも影響が出やすくなります。 今回の動画は、眠りをサポートするハスの実についてお話しします。 ...

今回の動画では、旬の食材であるカツオとハスイモについてお話しします。 ■Dr.邵輝のセミナー&健康会席　開催のご案内 ホテルモントレ大阪にある日...

今回の動画は、エビの甘みと相性がよく、世界中でよく一緒に用いられる今の時期にぴったりな薬味についてお話しします。 ■Dr.邵輝のセミナー&健康会席　開...