タンパク質一覧

健康志向の注目食材

Photo by 農林水産省ウェブサイト( 米の価格高騰が連日報道され、テレビではいろいろな節約術が紹介されています。 今でこそ当たり前に食べられている米ですが、米は長...

絹だけじゃないカイコ

先日、紅葉山御養蚕所で「御養蚕始の儀」が執り行われ、今年の養蚕作業が本格的に始まったことが報道されました。 今ではカイコを目にする機会もほとんどありませんが、近年...