2023年08月一覧

生活習慣病改善にイカ

Photo by photoTNB シロイカが旬を迎えています。 私は薬膳料理のプロデュースにも携わっており、お造りにはよくイカを入れます。 時々、「コレステロ...

疲労回復にニンニク

連日の暑さで食欲が落ちている方も多いのではないでしょうか。 食べないと体力も落ちてしまいますので、少量でも栄養になるものを取り、なるべく疲れをため込まない...