「2023年12月」一覧

Illustrated by muraicchi 苔生した景観はとても風情がありますが、先日、苔は観賞だけでなく、薬膳料理でも使われることを話したら、とても驚...

Photo by Roberto ニンジンは年中手に入りますが、ちょうど今頃、旬を迎えます。 寒い時期に収穫されたニンジンは甘みがあり、みずみずしさも格別です。 ...

Illustrated by ket4up 東洋医学には、五運(木・火・土・金・水)と、六気(風・火・暑・湿・燥・寒)の組み合わせで、気象と病気を予測する運気論という...

Photo by Tierney ローソンで淡路島産完熟レモンを使用したチーズケーキパイが販売されています。 夏のイメージが強いレモンですが、完熟の国産...