元気がでる鶏肉スープ

Photo by Acworks 干支の10番目が「酉(とり)」であることに加え、「に(2)く(9)」の語呂合わせから、10月29日は「国産とり肉の日」とされます。 ...

最も高価なスパイス サフラン

Photo byうさぎちゃん 今の時期、最も高価なスパイスと呼ばれるサフランが収穫されます。販売単位がまさかの「グラム」です。秋クロッカスとも呼ばれる花の雌しべのみが使われ、...

尿のトラブルにタンポポ

Illustrated byミツキ(MiMi) 秋は夏の暑さによる疲れや寒暖差で免疫力が下がり、さまざまなトラブルが起こりやくなります。最近、排尿時に痛みがある、残尿感がある...