湿熱一覧

夏バテ予防にハモ

先日、薬膳のコース料理でハモとナスのみぞれ揚げ出しをいただきました。ハモとナスと大根は、夏の時期の体調管理におすすめの組み合わせです。 ハモは滋養強壮によく、肝の...

【運気論】四の気の養生法

Photo by ラスラ 2025年は乙巳(きのと・み)です。乙巳の五運六気は金運不及、厥陰風木司天、少陽相火在泉です。1年の前半は風気が支配し、後半は火気が支配します。7月...

梅雨時の梅料理

Photo by Karin 梅雨の時期はただでさえ雨による影響が大きいですが、今年は大型で非常に強い台風2号の接近で、全国各地で大雨による被害が報告されています。 ...