江戸時代からの健康食材 サンマ
Photo by gospel 秋を代表する味覚といえば脂がのったサンマです。今年は豊漁で価格も安くなる見込みとのことですが、現時点で1尾300円と、庶民の味というに...
Photo by gospel 秋を代表する味覚といえば脂がのったサンマです。今年は豊漁で価格も安くなる見込みとのことですが、現時点で1尾300円と、庶民の味というに...
今回の動画は、タンパク源として重宝する卵についてお話しします。 このチャンネルでは、健康に関するいろいろなトピックをお届けします。 毎週水曜日、7時に更新してい...
東洋医学では、秋になると陰の気が失われやすくなると考えます。 今回の動画は、秋の養生におすすめしたいオクラについてお話します。 このチャンネルでは、健康に関する...
Photo by Nishihama 先日、アメリカの高級和食店で頂いたコース料理でカニが出ました。 味もさることながら、見た目にもうつくしく特別な時間を過ごすことがで...
Photo by artemia 東洋医学的に秋の養生のポイントは2つあります。 1つめは体の湿を取ることです。 一般に秋は乾燥の季節と考えられて...