血糖値を整えるゴーヤ
Photo by forwatec まだまだ厳しい残暑が続きます。この時期、中国では、ほてりを鎮めたり、口の渇きをいやす夏の健康茶として、ゴーヤ茶が人気です。 ...
Photo by forwatec まだまだ厳しい残暑が続きます。この時期、中国では、ほてりを鎮めたり、口の渇きをいやす夏の健康茶として、ゴーヤ茶が人気です。 ...
Photo by naokonosekai カナダのレジャイナ大学とファースト・ネーションズ大学の科学者とサスカチュワン州の先住民の長老たちによる研究で、タンポポ成分...
Photo by cheetah 店頭で松茸を見かけるころになりました。松茸の特徴はなんといってもその香りで、昔から和歌や俳句にもよく詠まれてきました。松茸の独特の芳...
Photo by Michiko Design 夏の疲れから体調を崩す方が増えています。特に今年は、夏風邪以外にも、百日咳や新型コロナの再増加など呼吸器の症状が目立ち...
Photo by Couleur まだまだ暑さが続く中、みずみずしいトマトがおいしく感じられます。トマトの特徴である赤色はリコピンと呼ばれる成分で、高い抗酸化作用で知...
Illustrated by mikenopop-design 9月は厚生労働省が定める「職場の健康診断実施強化月間」です。健康診断で気にされる数値は人によってそれぞれだと思...
Photo by torayuki 夏の水分補給に欠かせないのが麦茶です。兵庫県の東播磨地域は西日本でも有数の六条大麦の産地です。高品質な東播磨産の六条大麦は麦茶をはじめいろ...
Photo by ナッキ- 中国でもバゲットやクロワッサン、ベーグル、ペストリーは日常的に食べますが、最近、日本のSNSで中華ベーカリーの注目度が高まっていま...
出典:農林水産省ウェブサイト 夏は大人数で食事をする機会も多く、お寿司を食べることも増えるのではないでしょうか。食べやすい巻きずしに欠かせないのがかんぴょうです。 自治...
漢方は2000年以上の臨床経験に基づく根拠がありますが、現在、中国では漢方におけるEBM(Evidence-Based Medicine:根拠に基づく医療)の導入が積極...