「夏の味」と呼ばれる野菜
Photo by tomatosoup 夏においしくなることから「夏味(なつみ)」と呼ばれ、それが転化して「なすび」になったと言われる「なす」は焼いても、揚げても、煮...
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National Palace Museum, Public domain, via Wikimedia Commons 世界でもっとも有名な、そして...
柿は食べておいしいだけでなく、漢方ではのどの渇きと咳に使われ、その利尿作用がアルコールを体外に出してくれることから「二日酔いには柿」と言われます。捨てるところな...