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タンポポは古今東西で利尿剤として使用されてきましたが、米国のメリーランド統合医療大学の研究チームが関連するデータを報告していますのでご紹介します。 研究チームはタ...

最近、スーパーのお菓子売り場では季節限定の抹茶味が目につきます。 【2023年春】スーパー・コンビニ市販の抹茶お菓子まとめ ↑こちらのサイトに主なものがまと...

Photo by u11 この時期、中国でよく食べられる食材にナズナがあります。 花が咲く前の若葉が炒め物、スープ、餃子、ワンタンなどに使われ、つぼみや花も食べられ...

Photo by photojapan 暦の上でははや立春を迎え、各地で梅のつぼみもほころび始めたようです。 春になると、とても眠くなったり、だるさが抜けないと...

受験シーズン真っ只中の今、受験生がおられるご家庭では風邪予防やゲン担ぎの食べ物が食卓に上ることが多いのではないでしょうか。 頭がよくなる食べ物として有名なもののひ...

Photo by tamayura39 新型コロナウイルスの影響で、家で過ごすことが多くなりました。 ネットで注文できるのでスーパーに行く回数もめっきり減り、運動不足からむ...

Photo by 健j 2月になると、和菓子店には餡を包んだもちを椿の葉で挟んだ椿餅がお目見えします。 公達が蹴鞠を楽しんだあとに食べる定番のお菓子ということで...

Photo by webbiz 厚生労働省が17日付で添付文書改訂を通知しましたが、その中でアセトアミノフェンの重大な副作用に「薬剤性過敏症症候群」を追記することが指示されて...